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Técnicas de servicio para alojamientos turísticos por

Arce Porras, Euclides Jose

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica EUNED 2010

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (9)Signatura topográfica: 1.2.2 A668t, ...

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Adquisiciones y abastecimientos por

Del Río González, Cristóbal

Edición: 4 edición

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español

Detalles de publicación: México ; International Thomson Editores ; 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 658.83 D331a4.

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Logística integral: gestión operativa de la empresa por

Anaya Tejero, Julio Juan

Series Dirección y Administración de Empresas | Secretariado Ejecutivo

Edición: 4 edición

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español

Detalles de publicación: España ; ESIC Editorial ; 2011

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 658.5 A536l4, ...

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Aprovisionamiento y montaje para servicio de catering: organización, almacenimiento y disposión de materiales y géneros por

Andreu Galdón, Violeta

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: España ; Ideaspropias ; 2014

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.9 A561a.

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A-Tienda: dirección y gestión del punto de venta por

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español

Detalles de publicación: España ; ESIC Editorial ; 2020

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 658.870.5 O42a.

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Procesos de servicio en bar - cafetería por

Mercado Fuster, Diego

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español

Detalles de publicación: España ; Paraninfo ; 2021

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.1 M553p.

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