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Comidas y bebidas típicas de Guanacaste por

García Murillo, Guillermo

Edición: 3 edición

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; Costa Rica ; 1986

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 G216c3.

Sabores y más: recetas de cocina rápidas y fáciles; trucos y consejos, etiqueta, glosario por

Ortega, Maria Helena

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 O77s.

Imagen de cubierta local

Limón y su cocina por

Pardo Castro, Elena

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; EUCR ; 2002

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.1.8 P226l, ...

Imagen de cubierta local

La nueva cocina Costarricense por

Campabadal, Isabel

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; EUCR ; 2002

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 C186n.

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The new Costa Rican cuisine por

Campanadal, Isabel

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; Universidad de Costa Rica ; 2004

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 C186n.

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La cocina costarricense por

Ramiréz Carrera de Aragón, Juana

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; Universidad de Costa Rica ; 2003

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 R173c.

La cocina costarricense paso a paso por

Moya, Alex

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Colombia ; Lexus ; 2004

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 M938c.

Imagen de cubierta local

A bite of Costa Rica, or how we Costa Ricans eat por

Chavarria Aguilar, O.L

Edición: 2 edición.

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; El Castillo ; 1999

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 Ch512b.

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Las mejores recetas de Costa Rica por

Coto,Tatiana

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; Jadine ; 2005

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.1.8 C843m, ...

10.

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The best recipes Costa Rica por

Coto, Tatiana

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica Jadine 2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 C843m.

11.

Sazonando recuerdos: anécdotas, historia y recetas de cocina de Puerto Viejo de Talamanca por

Jiménez Acuña, Ana Carolina

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica EUNED 2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 J61s.

12.

Comida costarricense por

Ulibarri Pernus, Ángela

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica Ulibarri P 2002

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 U39c.

13.

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Comidas a la tica por

Sandy, Seud

Edición: 3 edición

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; O. Sandy P ; 2003

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (3)Signatura topográfica: 1.1.8 S222c, ...

14.

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Meals a la tica: Costa Rican cook book por

Sandy, seud

Edición: 5 ed.

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; O. Sandy P. ; 2006

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 S222m.

15.

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Meals a la Tica: Costa Rican cook book por

Sandy, Seud

Edición: 2 edición

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; O. Sandy P. ; 2004

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 S222m.

17.

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Costa Rica cocina y tradición : cuisine & traditions por

Campabadal, Isabel

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica Producciones del Río Nevado 2015

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 C186c.

18.

Recetas criollas saludables

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; Inciensa ; 1999

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 R19r.

19.

Imagen de cubierta local

Entre el comal y la olla: fundamentos de gastronomía costarricense por

Ross González, Marjorie

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; EUNED ; 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (4)Signatura topográfica: 1.1.8 R825e, ...

20.

Pejibaye:recetas, valor nutritivo conservación e industrilización por

Blanco Metzler, Adridna

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; ITCR ; 1992

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 B638p.

21.

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Cocina contemporánea de Costa Rica por

Campabadal, Isabel

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; EUCR ; 2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.1.8 C186n, ...

22.

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Manos maravillosas en su cocina por

Rios de Molina

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; Comunicación Gráfica ; 1998

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 R586m.

23.

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La magia de la cocina limonense:rece and beans y calalú por

Roos de Cerdas, Marjorie

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; Editorial Universidad de Costa Rica ; 1997

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 R823m.

24.

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La cocina práctica por

Trejos, Olga de

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma:

Detalles de publicación: Costa Rica ; Costa Rica ; 1998

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 T787c.

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