Cocina para profesionales: hoteles, restaurantes, residencias

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TextoIdioma: Detalles de publicación: España; Paraninfo; 2004Edición: 13 ediciónDescripción: 400 páginasTema(s):

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Tipo de ítem:

Libro

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Libro	Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes	1.4.23 L827c (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	9936

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