00818aam a2200289 4500 20161121121700.0 150226b xxu||||| |||| 00| 0 eng d SPA 1.4.17 L644m Lesur, Luis 3003 Manual de organización de negocios de comida rápida: una guía paso a paso México Trillas 2006 96 páginas RECETAS DE COCINA 1731 COMIDAS RÁPIDAS 29004 COSTOS 33091 PRECIOS 2984 RESTAURANTE 18163 PIZZAS 29006 CAFETERÍA 20814 SERVICIO DE COMIDA 29007 RECEPCIÓN AL CLIENTE 29008 HIGIENE 12692 LIMPIEZA 20452 CUENTAS 14766 BK 3386 3386 0 0 0 BACB BACB 1.4.17 L644m 19251 2016-10-25 BK 0 0 0 BACB BACB 1.4.17 L644m 12399 2016-10-25 BK