00825nam a22002777a 4500 20210614094206.0 210614b xxu||||| |||| 00| 0 spa d 9788497567503 spa 1.4.23 H557g Hernandis, Leticia 60248 Gestión administrativa y comerecial en restauración España Síntesis 2011 146 páginas RESTAURANTES 1700 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA 18395 GESTIÓN ECONÓMICA 38168 GESTIÓN FINANCIERA 36978 ELABORACIÓN DE PRESUPUESTO 5509 EVALUACIÓN DE RESTAURANTES 60249 PLAN DE COMERCIALIZACIÓN 60250 DISEÑO DE OFERTAS GASTRONÓMICAS 60251 BK 13014 13014 0 0 0 BACB BACB 1.4.23 H557g 25210 2021-06-14 BK