Planificación operacional y financiera en la hotelería
Escudero, Francisco R.
creator
text
xxu
México
Trillas
2003
monographic
spa
Esp
año
l
123 páginas
PLANIFICACIÓN HOTELERA
ORGANIZACIÓN HOTELERA
FINANZAS HOTELERAS
PRESUPUESTO OPERACIONAL
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
CALIDAD EN EL SERVICIO
ALIMENTOS Y BEBIDAS
VENTAS
RELACIONES PÚBLICAS
MERCADEO HOTELERO
RECURSOS HUMANOS
1.2.51 E74p
150610
20161005102020.0