Gestión de producción de alejamiento y restauración
Cerra, Javier
creator
Dorado, José Antonio
creator
text
xxu
España
Sintesis
2001
monographic
spa
Esp
año
l
552 páginas
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
HOTELERÍA
ALOJAMIENTO TURÍSTICO
INDUSTRIA HOTELERA
DIRECCIÓN
RECEPCIÓN
CONSEJERÍA
SEGURIDAD
PISOS
SERVICIOS DE RESTAURANTES
BANQUETES
OFERTA
COCINA
CONTABILIDAD
LAVANDERIA
CADENAS HOTELERAS
COMERCIALIZACIÓN HOTELERA
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1.2.1 C417g
150704
20180118102104.0