TY  - BOOK
AU  - Blanco Metzler, Adridna
TI  - Pejibaye:recetas, valor nutritivo conservación e industrilización
U1  - 1.1.8 B638p 
CY  - Costa Rica
KW  - COMIDAS Y BEBIDAS TÍPICAS
KW  - COSTA RICA
KW  - ALIMENTOS
KW  - AGROINDUSTRIA
KW  - INDUSTRIALIZACIÓN
KW  - PEJIVALLE
KW  - PRESERVACIÓN
KW  - VALOR NUTRITIVO
ER  -