Procesos de servicios en restaurante
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España; Paraninfo; 2020Edición: 2 ediciónDescripción: 415 páginas; Ilustraciones a colorISBN: - 9788428344203
- 1.4.23 M553p2
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.23 M553p2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 26007 |